Осенние сорта груш

885
просмотры

Осенняя груша поспевает в сентябре-ноябре месяце, отличается сладостью, сочностью и долгими сроками хранения. Осенние груши подходят для варенья, повидла, джема и компота, для них характерны отменные вкусовые качества. Груши – настоящее украшение украинского сада осенью, некоторые сорта столь плодовиты, что ветки деревьев ломаются под тяжестью плодов.

Сорт груши Лесная красавица

Груша родом из Бельгии, на территорию Украины была завезена в прошлом столетии. Эта низкорослая груша отличается незначительным лиственным покровом. Высота дерева не превышает 2.5 метра. Крона пирамидальная, некоторые ветви свисают к земле под тяжестью плодов. Плодоношение начинается к 3-4 году жизни дерева, при условии, что прививка была на айве, и к 6-7 году при осуществлении прививки на сильнорослых деревьях. Зрелые плоды мелкие, ярко-желтого цвета с характерными красными вкраплениями. Форма груш яйцевидная, сплюснутая у корешка.

Созревание начинается в начале сентября. Вес плодов 140-200 грамм. Собирают груши до наступления съемной зрелости. При правильном хранении даже еще зеленоватые груши приобретут характерный желтый оттенок. Переспелые груши начинают гнить, плохо хранятся и не подходят для употребления в свежем виде. Из данного сорта груш получаются прекрасные компоты, но для приготовления варенья и повидла они не подходят. Срок хранения груш – 1-2 месяца.

Груша отличается зимоустойчивостью, способна выдержать понижение температуры до -45 градусов. Деревья успешно переносит засухи, плодоносят каждый год, произрастают в любых природных условиях. В благоприятном климате с одного дерева собирают до 40 килограмм груш. Единственный минус – поражение плодов паршой, в результате чего наблюдается опадание их до созревания.

Груша Памяти Яковлева

Сорт груш также известный, как “Любимица Яковлева”, был получен в результате селекционного скрещивания сорта Дочь Бланковой с сортом бельгийских груш Бергамот Эсперена.

Груша имеет округлую крону, дерево отличается небольшой высотой и средней густотой. Плоды гладкие, форма плодов грушевидная, цвет плодов золотисто-желтый, с оранжевым бочком. Вес груш не превышает 150 грамм. Плоды сладкие, ароматные сбор их начинается в сентябре и продолжается до ноября месяца. Из груш получаются прекрасные варенье и джем, для употребления в свежем виде они не пригодны, что связанно с наличием в мякоти твердых комочков. Срок хранения 3-4 месяца.

Груша опыляется искусственно при помощи других деревьев, первые плоды появляются на 5-6-летних деревьях. Относится к зимостойким сортам, выдерживает температуру до минус 35 градусов. Не поражается вредителями, исключение – парша. С одного дерева можно получить не менее 20 килограмм груш, при условии наличия постоянного полива. Дерево плохо переносит засуху.

Груша Памяти Жегалова

Осенний сорт груш, результат скрещивания сортов “Лесная красавица” и “Ольга”. Плоды крупные, желтого, или зеленоватого оттенка. Мякоть средней твердости, светлая с не заметной глазу желтизной. Соцветия крупные, аромат их привлекает множество пчел. Самоопыляемость недостаточная, для получения большого урожая высаживают рядом с грушей айву, либо любое другое дерево, цветущее в одно и то же время. Дерево среднерослое, высота груши может не превышать 3 метров.

Груша начинает плодоносить к 6 году после посадки. Плоды достигают зрелости к сентябрю-октябрю месяцу. Вес плодов колеблется между 120 и 200 граммами. На деревьях держатся долго, сбор откладывают до первых заморозков. Груша устойчива к холоду и жаре, не повреждается вредителями. Выдерживает морозы до минус 30 градусов. При обеспечении температурного и светового режима плоды хранятся на протяжении 2-4 месяцев. С одного дерева собирают до 25-30 килограмм плодов. Сорт универсальный, подходит для переработки на варенье, повидло и джем.

Фото и описанеи груши Талгарская красавица

Сорт груш “Талгарская красавица” был получен в начале прошлого века селекционерами Казахстана. Дерево отличается отменной зимоусточивостью, средними размерами и широкой пирамидальной формы кроной. Выдерживает понижение температуры до -25-30 градусов. Высота дерева 3-5 метров. Плоды грушевидной формы, цвет – желтый с переливами, вес плода достигает 150-170 грамм.

Вкусовые качества отменные, но, к сожалению, груша теряет всю свойственную ей сладость при хранении. Свежесобранные плоды хранятся в прохладном месте. Долгое хранение плодов в теплом месте приводит к почернению мякоти и сердцевины, утрате ими привлекательного товарного вида. При правильном хранении груши сохраняют свою изначальную привлекательность и вкусовые особенности всю осень и зиму. Срок хранения 1-4 месяца.

Данный сорт груш считается столовым, его используют для приготовления десертов и фруктовых салатов. Груша славится устойчивостью к вредителям, в том числе, и парше, что стало возможным благодаря продолжительному опылению дерева Лесной красавицей. Сбор урожая начинается в конце сентября. В это время удается собрать 30-35 килограмм с дерева, или 150-200 центнеров с гектара. Дожидаться полной зрелости не стоит, но и срывать зеленые плоды также не рекомендуется.

Сорт груши Велеса

Груша “Велеса” стала результатом скрещивания Лесной красавицы и Венеры. Молодые деревья имеют раскидистую крону, у старых груш она широкая пирамидальная. Высота дерева – 3-4 метра.

Спелые плоды крупные, кожура гладкая, форма плодов грушевидная, цвет зеленовато-желтый с покраснениями по бокам. Мякоть плодов светлая кремовая, груши имеют сладковатый с кислинкой вкус и приятный аромат. Вес груш – 130-170 грамм.

Первое плодоношение ожидается спустя 7 лет после посадки. Сорт отличается повышенной устойчивостью к заморозкам до -35 градусов и различного рода вредителям. Созревание плодов наступает в сентябре, собирают их в 2 захода с интервалом в 3-5 дней. С одного дерева собирают не более 30 килограмм груш. Первыми собирают крупные плоды, вторыми мелкие и средние. Хранят груши в холодильнике, либо погребе, срок хранения 1-3 месяца.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Сорт груши Мраморная

Ранний осенний сорт груш, результат скрещивания Лесной красавицы и Бере зимней Мичурина. Грушевые деревья имеют широкое пирамидальное строение кроны, невысокие, в урожайные годы они покрываются плодами от нижних ветвей и до верхушки. Высота дерева в среднем 2.5 метра. Цвет плодов зеленовато-желтый, кожица гладкая, вес одной груши достигает 180 грамм.

Первый урожай груш собирается в конце августа, начале сентября. Собранные груши хранятся в прохладном помещении на протяжении 4 недель, перевозятся сразу же после сбора, что связанно с плотной кожицей, обеспечивающей устойчивой к ударам. Плодоносить дерево начинает к 6-7 году, статистика по урожаям средняя – до 25 килограмм с дерева. Дерево не боится холодов, способно выдержать понижение температуры до 40 градусов. Перед весенним цветением корни деревьев следует прикрыть соломой.

Сорт груши Москвичка

Сорт груш “Москвичка” – результат естественного опыления грушевых деревьев пыльцой сорта Киффер. Грушевое дерево среднее по высоте, молодые деревья имеют воронкообразную форму кроны, у старых груш – крона имеет форму конуса. Высота дерева – 2-3 метра.
Спелые плоды средние по размеру, достигают веса в 130 грамм. Форма плодов грушевидная, отличается наличием неровностей и изогнутостей. Цвет плода зеленовато-желтый с преобладанием зеленого оттенка и множеством черных точек под кожей. Румянца на грушах нет, но наблюдаются пятна, похожие на ржавчину. Плоды ароматные, на срезе не темнеют, мякоть белая, плотная и полумаслянистая, на вкус кисловато-сладкая. Плодоношение наступает на 3 год после посадки.

Груши универсальны, используются для приготовления компота, варенья и джема. Хранятся не более 3 месяцев, собираются в начале сентября. Транспортировать не желательно, но возможно. Грушевое дерево выдерживает температуру до минус 35-40 градусов.
Опыление происходит за счет других сортов груш, таких как Любимица Яковева и Бергамот Московский. Москвичка относится к высокоурожайным сортам, с одного дерева удается собрать до 35 килограммов плодов. Сорт устойчив к вредителям и прежде всего парше.

Сорт груши Русская красавица

Сорт также известен как Красавица Черненко, был получен в результате скрещивания сорта Дочь Бланковой с сортом Бере Анданпон. Грушевые деревья большие, крона пирамидальная, что затрудняет сбор урожая в домашних условиях. Высота дерева может достигать 4.5 метров. Груши крупные, поверхность их бугристая, цвет плодов зеленый, наблюдаются покраснения в виде ожоговых пятен, кожица плотная, имеет восковой оттенок. Вес груши достигает до 200 граммов.

Мякоть ароматная, плотная, белого цвета. Дерево самостоятельно не опыляется, опылитель – сорт Любимица Яковлева. Готовым к плодоношению дерево становится исключительно к 7 году жизни. В первый год количество плодов будет незначительным, но со временем урожайность увеличиться. Хранить плоды можно до 1.5 месяца. Устойчивость к холодам незначительная, в сильные морозы при температуре в -30-40 градусов деревом может замерзнуть. Главным достоинством сорта считается его невосприимчивость к парше и другим вредителям. С одного дерева собирают минимум 30 килограмм груш.

Сорт груши Отрадненская

Осенний сорт груш, отличающийся высокой урожайностью и продолжительным сроком хранения. Собранные в сентябре груши при низкой температуре хранятся на протяжении 4 месяцев. Плоды сочные, мягкие, цвет к моменту созревания зеленовато-желтый, при хранении становиться желтым с явно выраженными рыжими отметинами. Недостатком сорта считается отсутствие у плодов грушевого аромата.

Деревья средней высоты, плоды крупные, достигают веса в 150 грамм. Высота дерева – 2-3 метра. Растение считается самоопыляемым, но при наличии других цветущих деревьев процесс опыления происходит быстрее.

Данный сорт груш – гибрид сортов Тема и Лесная красавица. Грушевые деревья отлично переносят морозы в 25-30 градусов, невосприимчивы к вредителям, плоды не поражаются паршой, с одной груши собирают до 40 килограмм урожая.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Для получения большого и сочного урожая с вашего плодового дерева, перед покупкой саженцев внимательно рассмотрите виды осенних сортов груш и их особенности.