Популярные осенние сорта яблони

77
просмотры

Для правильной посадки, выращивания яблони и сбора урожая в запланированное время желательно ознакомиться с особенностями деревьев, плоды которых созревают осенью.

Общие черты

Осенние сорта высаживаются весной или осенью до заморозков, а урожай собирают с сентября. Для осенних сортов характерный срок хранения от двух месяцев (минимум до конца января). Рассмотрем детальнее самые лучшие осенние сорта яблони.

Сорт яблони Антоновка

Впервые описание сорта Антоновки сделано в середине XVIII века. Сорт возник спонтанным скрещиванием культурной и дикой яблони. Произрастает в странах средней полосы с умеренным климатом.

Дерево:

  • сильнорослое, высокое с раскидистой кроной и толстыми ветками;
  • скороплодность низкая – на 5–7 год;
  • урожайность дерева обильная: яблоня 10–15 лет дает до 320 кг плодов.

Плоды:

  • средние и крупные 150–250 гр с сильным душистым ароматом;
  • форма продолговатая с ребрами;
  • вкус умеренно сладкий, кислинка выражена слабо;
  • мякоть не сочная, зернистая;
  • цвет желтый и зеленоватый;
  • срок хранения долгий: в условиях погреба  3–4 мес. (в погребе), в холодильнике – до 6 месяцев.

Этот сорт популярный для мочения. При хранении плоды становятся слаще. Дерево стойкое к заморозкам и засухам. Растет на неприхотливых, бедных почвах, на черноземах, на песчаных грунтах, которые следует обогащать питательными веществами.

Сорт яблони Макентош

Сорт Макентош (Осенний краснобокий или превосходный, Хорошевка осенняя) выведен в 1976 году в Онтарио канадцем Джоном Макинтошем. Популярный в Северной Америке и Англии. Обильно плодоносит в Украине, средней полосе России.

Плоды:

  • созревают в сентябре;
  • средней и крупной величины 145–190 гр;
  • светло-зеленые с темно-красным румянцем и фиолетовым отблеском, а чаще темно-красные в полном объеме (Макинтош красный) или с маленькими зелеными участками;
  • шкурка твердая, толстая; мякоть твердая, белая или с красными прожилками, сочная;
  • вкус – выраженный кисло-сладкий (с уклоном в сладость) с конфетной пряностью и ярким ароматом;
  • популярный для яблочной выпечки, сидра, соуса;
  • хранятся до марта, а в холодильнике до июня (150–180 дней), хорошо транспортируются.

Дерево:

  • среднерослое с раскидистой кроной;
  • скороплодность – низкая на 6–7 год;
  • урожайность средняя, ежегодная, с молодого деревца (6–7 лет) – 25–35 кг, со взрослого (10–13 лет) – до 90 кг.

Недостатки: чувствительность к заморозкам, устойчивость к парше слабая. Высаживают весной или осенью. Почва для посадки подойдет обычная садовая, средне влажная.

Сорт яблони Чемпион

Выведен чешскими селекционерами в 1970 году из сортов Голден Делишес и Ренет Оранжевый Кокса. Яблоня сорта Чемпион не требовательна к почвам и климатическим условиям. Сорт яблони Чемпион растет и плодоносит в Степи, Лесостепи, Южном Полесье Украины.

Деревья:

  • низкие, слаборослые;
  • крона овальная, не сильно разветвленная;
  • скороплодность ранняя — с 3 лет;
  • урожайность: с 6-летнего растения – до 30 кг;
  • урожай собирают в конце сентября – начале октября.

Плоды:

  • крупного и среднего размера – 160–300 гр. Яблоня – чемпион по величине плодов;
  • плоды одномерные, округло-овальные;
  • цвет: светлый оранжево-красный румянец;
  • шкурка тонкая;
  • мякоть ароматная, сочная, кисло-сладкая (с уклоном в сладость);
  • хранится до 2 мес., в холодильнике – до 5 мес.;
  • транспортабельность средняя.

Почва для высадки слабокислая, но растет и на тяжелых (глинистых) грунтах. Азотность грунта – причина тусклой и неяркой окраски. Достоинства: устойчивость к горькой ямчатости и парше. Недостатки: чувствительность к резкому понижению температуры, зимостойкость ниже средней.

Сорт яблони Спартан

Этот сорт выведен на канадской исследовательской станции Саммерленд в 1926 году, в скрещивании участвовал сорт Макинтош.

Дерево:

  • высота средняя, крона круглая;
  • скороспелость средняя – на 5 год (на прививке — на 2–3 год);
  • время сбора урожая – октябрь, начало ноября;
  • урожайность с 10-летнего дерева — до 35 кг, с яблони 12–13 лет – 80–100 кг.

Плоды:

  •  красные или темно-красные, бордовые, темно-вишневые с сизым фиолетовым налетом (опушением);
  •  яблоки маленькие – 90–150 гр;
  •  вкус сладкий с легкой кислинкой;
  •  мякоть плотная, твердая, белая;
  •  хранится до 6 мес. (в холодильнике), в условиях погреба – 3–4 мес.;
  •  устойчивые к условиям транспортировки.

Сорт яблони  Спартан любит удобренную, влажную почву. Недостатки: невысокая зимостойкость (подвержен вымерзанию, рекомендуют мульчировать и укрывать на зиму), маленькие плоды. Достоинства: устойчивость к заболеваниям.

Сорт яблони Фуджи

Выведен в Японии в 1939 году скрещиванием сортов Red Delicious и Ralls Genet. Лидер по показателям сладости и вкусовым качествам. Коммерчески привлекательный сорт.

Дерево:

  • средней высоты с раскидистой пышной кроной;
  • плодоношение с 3–4 года;
  • время сбора урожая – октябрь-ноябрь;
  • урожайность с дерева 6–7 лет – 25–30 кг.

Замечена слабовыраженная периодичность урожая – каждые 2 года.

Плоды:

  • средние и крупные — 140–250 гр;
  • сладкие, без кислоты, с медово-сладким вкусом;
  • кожица тонкая;
  • цвет малиново-красный, розовый румянец с крапинками;
  • мякоть хрустящая белая или бело-кремовая;
  • пригодны к хранению: в холодильнике плоды хранятся до 10 мес., в условиях погреба, регулируемой газовой среды — до 6–7 мес.

Устойчивость к парше средняя, к бурой пятнистости — высокая. Сажать лучше с южной солнечной стороны в удобренную, влажную почву. Растет и на сухих почвах при полном освещении солнцем. Сорт яблони Фуджи устойчив к заморозкам, не вымерзает. Мякоть не повреждается от легких ударов, хорошо транспортируется.

Сорт яблони Слава победителям

Сорт  победителям или в оригинале Слава переможцям получен гибридизацией сортов Папировка и Макинтош в 1928 году в Украине.

Дерево:

  • сильное, высокое с раскидистой густой пирамидальной кроной;
  • скороплодность средняя — на 4–5 год;
  • урожай собирают в сентябре;
  • урожайность обильная, с молодого дерева – 75 кг, с 10-летнего – до 100 кг.

Плоды:

  • средние и большие 120–190 гр;
  • мякоть белая, сочная, переспевшая – чуть розовая;
  • кожица тонкая нетвердая гладкая без налета светло красная с румянцем или красно-малиновая, полностью или с маленькими зелеными участками;
  • вкус сладко-кислый (с уклоном в сладость);
  • плоды быстро переспевают, поэтому собирать нужно вовремя;
  • у спелых плодов слышно как внутри перекачиваются семечки, если потрясти яблоко;
  • очень зрелые плоды становятся мягкими, мякоть перезрелых превращается в кашицу;
  • хранятся в условиях погреба до конца декабря;
  • плохо переносят транспортировку.

Чем солнечнее место произрастания, тем плоды краснее и слаще. Дерево любит влажные, удобренные, залуженные почвы. Достоинства: сорт устойчивый к парше, зимостойкий, не вымерзает. Недостатки: чувствительность к засухам, ветви густые, наблюдается осыпаемость плодов.

Сорт яблони Штрейфлинг

Сорт получен в Прибалтике, путем естественного развития. Второе название – Осеннее полосатое, Штрифель.

Деревья:

  • сильнорослые, высокие (7–8 м) с раскидистой кроной и мощными ветвями;
  • плодоношение позднее – на 9 году;
  • урожайность высокая: в 5-летнем возрасте – 15–20 кг и до 300 кг со взрослого дерева;

Плоды:

  • крупные 150–250 гр;
  • форма неправильная, округлая, с четкими ребрами;
  • яблоки желтые с ярким полосатым румянцем;
  • мякоть желтая, около кожицы розовая;
  • вкус сладко-кислый;
  • хранятся в погребе 2 месяца, в холодильнике – до марта.

Сорт яблони Штрейфлинг любит влажную почву, не терпит засухи, но стойкий к парше.