Режим и техника орошения картофеля в условиях Украины

108
просмотры

Наиболее благоприятные природные условия для возделывания картофеля – в полесской и лесостепной зонах Украины. Здесь получают более 2/3 объема валового сбора в стране. Ультрараннюю и двуурожайную культуры картофеля получают только в южных регионах, где складывается оптимальный температурный режим с начала весны и до середины осени. Лимитирующий фактор для роста и развития в зоне Степи – дефицит влаги, который ликвидируется при орошении картофеля.

Требования к водному режиму почв

  • культура не устойчива к засухе за счет поверхностной корневой системы (> 2/3 физиологически активных отростков находится на глубине 0-35 см);
  • листовой аппарат характеризуется интенсивным испарением (в летний период расходуется 60-70 л каждым растением);
  • оптимальный уровень естественных осадков без орошения – 200-260 мм за период вегетации при условии равномерного распределения (200-260 л/куст);
  • замедление ростовых процессов происходит при снижении уровня почвенной влаги до 60% НВ, при 50-55% НВ – рост прекращается. Защитная реакция картофеля на дефицит влаги – нарастание на клубнях многослойной перидермы, для возобновления вегетации требуется дополнительное время и усилия;
  • переувлажнение картофеля приводит снижению или полной остановке клубнеобразования, развитию гнилостных процессов вследствие кислородного голодания. Основной симптом избытка влаги – образование белых рыхлых наростов (чечевичек) на поверхности клубней;
  • общий расход воды за вегетацию (водопотребление) для ранних, среднеранних и поздних сортов картофеля составляет соответственно 2000-3300 м3/га, 2800-3600 м3/га, 3400-4100 м3/га.

Распределение влаги по фазам развития

  1. от посадки до всходов – 8-12%.
  2. от появления всходов до начала бутонизации – 12-22%
  3. с начала бутонизации до массового цветения – 14-16%
  4. от цветения и до завершения уборки – 52-64%.

Наименьшая потребность во влаге характерна для начального (всходы) и конечного периодов развития. Снижение урожая не наблюдается, если дефицит влаги пришелся на период до появления бутонов. В конце вегетации (за 12-15 дней до начала уборки) поливы прекращают, что способствует повышению сроков хранения товарной продукции. Необратимые процессы в растениях при нехватке жидкости происходят на этапе роста столонов и начала клубнеобразования (совпадает с периодом бутонизация – цветение), во время интенсивного развития клубней. В первый период визуальная диагностика состояния растений затруднена, поскольку внешние проявления засухи происходят не сразу.

Последствия дефицита влаги в критические периоды: ухудшается отток органических веществ в продуктивные органы, уменьшается выход продукции, увеличивается срок вегетации, повышается степень поражения паршой, снижается качество семенного материала.

Схема посадки картофеля

Выбор способа посадки культуры определяется двумя положениями: нужно обеспечить растениям беспрепятственное развитие и предусмотреть возможность обработки почвы при рациональном использовании площади.

Распространенные варианты размещения растений на участке:

  • для механизированной обработки почвы и комбайновой уборки применяют широкорядный способ посадки в одну строчку с междурядьями 140-150 см или грядовой двустрочный способ с междурядьями 80 – 100 см и расстоянием между строчками 60 – 30см;

  • при ручной обработке участка ширина междурядий составляет 60-70 см.

Расстояние между клубнями в ряду варьирует в пределах 15 – 30 см. В соседних строчках клубни при посадке размешают параллельно друг другу или в шахматном порядке.

Капельный полив, режим орошения

Во время монтажа системы капельного полива картофеля лента укладывается на каждый ряд растений. При двухрядной схеме посадки картофеля одна лента укладывается на два ряда при оптимальной ширине полосы промачивания грунта. Трубка расстилается на поверхность гребня сразу после посадки и прикрывается тонким слоем почвы во время окучивания. Второй вариант – установить ленторазмотчики на грядообразователи, тогда лента будет укладываться на глубину 2-3 см в толще грунта.

Режим орошения картофеля формируется на основании данных предполивной влажности почвы. Оптимальные параметры данного показателя зависят от фазы развития картофеля, типа почвы и температуры среды.

Данные для разработки графика полива

 Тип почвы по механическому составу Предполивной порог влажности почвы, % НВ  Ориентировочные показания тензиометров 
  Довсходовый период, появление всходов 
 Легкая  не менее 60  0,060-0,070
 Тяжелая  70-75  0,040-0,060
  Всходы- бутонизация 
 Легкая  не менее 70  0,050-0,060
 Тяжелая  80-85  0,020-0,040
  Бутонизация-конец цветения 
Легкая 70-75 0,045-0,055
Тяжелая 80-85 0,020-0,040
После окончания цветения
Легкая 65-70 0,060-0,070
Тяжелая 70-75 0,040-0,060

* – при тензиометрическом способе контроля предполивной влажности тарировку датчика проводят для каждых конкретных условий.

В зависимости от температурных условий диапазон оптимальной влажности корректируют с целью увеличения выхода продукции и ее качества.

Пример 1. Во время интенсивного прироста клубней (временной промежуток от начала бутонизации до прекращения роста вегетативной массы) при температуре воздуха 12-16° С на почвах среднего и тяжелого состава оптимальный уровень предполивной влажности – 80-85% НВ. При прогревании воздуха до 19-20° С поливы следует начинать при 90% НВ. Игнорирование температурного фактора в этот период приводит к значительному снижению урожайности.

Пример 2. С началом отмирания ботвы (сигнал о снижении прироста клубней) при температуре 20-25° С поливы проводят при показателях влажности 65-70% НВ. Незначительная засуха стимулирует образование плотной кожуры на клубнях. При обильном увлажнении почвы кожура не уплотняется, клубни повреждаются во время уборки и плохо хранятся.

Оптимальная глубина увлажнения почвы

  • с момента посадки и до начала образования бутонов глубину промачивания грунта постепенно доводят до 40 см.
  • после образования бутонов и до конца вегетации оптимальная глубина полива составляет 60 см.

Норма полива картофеля

Оросительная норма определяется исходным состоянием почвы и потребностью культуры во влаге в данный период развития.

Динамика среднесуточного расхода влаги растениями ранних сортов за период вегетации:

  1. 15 м3/га;
  2. 22 м3/га;
  3. 37 м3/га;
  4. 42 м3/га.

I, II, III, IV – фазы развития растений.

При весенней посадке ранних сортов в южных регионах за вегетацию проводится 7-8 поливов, расход воды увеличивается от 150-180 м3/га в период всходы – бутонизация до 250-280 м3/га с начала бутонизации до конца цветения. Если орошение производить путем дождевания, указанные нормы возрастают до 300-400 м3/га. При летней посадке (двуурожайная культура) расход воды в начальный период вегетации значительно выше, что связано с низкой исходной влажностью почвы в жаркие месяцы.

Что дает правильная система оросительных мероприятий

  • увеличение выхода продукции (до 5 раз по сравнению с неорошаемыми участками южных регионов);
  • формирование клубней правильной формы (без уродств);
  • своевременное созревание;
  • повышение качества семенного материала;
  • оптимальный элементный состав плодов (большое количество питательных веществ и витаминов);
  • укрепление иммунитета растений.